走进故居
孙中山
文物典藏
学术研究
社会教育
旅游服务
扫一扫,关注公众号
“我们也靠双手实现冰墩墩自由啦。”“太可爱了，不舍得吃。”2月15日下午，东区街道公共服务办公室联合东区食文化志愿服务队，在东区居家养老中心三楼长者饭堂举办了“欢庆元宵节 情暖长者心”活动，中山市技师学院的师生志愿者带领辖区内20多位老人一起自制北京冬奥会吉祥物“冰墩墩”“雪容融”造型的汤圆。
记者看到，现场装饰有五颜六色的灯谜卡片和灯笼，中山市技师学院烹饪专业教师、东区食文化志愿服务队队长张发妙正在制作汤圆的面皮。将食用色素加入分好的白色面团并均匀地揉搓成色，张发妙便开始教老人们制作汤圆。白色的面团做脸庞、黑色的做眼睛和耳朵、红色的做嘴巴……不一会儿，一个个“冰墩墩”“雪容融”便制作完成了。
“北京冬奥会正如火如荼地进行，憨态可掬的‘冰墩墩’也深受人们的喜爱。当冬奥遇上元宵，我希望可以通过自身特长和大家一起助力奥运。”张发妙说。在场老人有的跟着张发妙制作“冰墩墩”“雪容融”汤圆，有的则依自己的口味，用春艾、巧克力、绿豆蓉、莲蓉等材料进行创作，现场热火朝天，笑声不断，盘子上很快便摆满了各式汤圆。
年过七旬的雒光明在中山居住已有12年了，他说：“有吃、有玩、有学，今天的活动让我们感受到传统节日的文化魅力，还增添了冬奥的参与感。”
来源：中山日报 2022-02-16